蒸鱼豉油怎么读_蒸鱼豉油
2023-06-14 01:37:45 |来源:互联网
1、我感觉你似乎是在寻求蒸鱼豉油的制作方法,而不是询问蒸鱼豉油的使用方法。
2、故而,冒失回答几句,如果理解有误的话,见谅。
3、一、原料:酿造酱油(色浅且无任何调味剂)适量、八角、桂皮、花椒、良姜、山奈等药料各少许、虾油适量、盐少许、葱姜少许、色拉油(也可是其他无色无味的)少许等。
(资料图片仅供参考)
4、二、操作:烧热油,放入葱姜、药料炒出香味,然后将其他料添入,加整个汤料总量二分之一的清水,开锅后小火熬制半小时,滤渣即可。
5、三、用砂锅、不锈钢锅等不易发生色变和味变的器皿,且不可用铁、铝锅。
6、蒸鱼豉油可以直接凉拌 将鱼拌味蒸熟后,直接淋上豉油就可以了。
7、也可以用在其他素食上面。
8、也可以在原料拌味的时候放入。
9、可以,不过不是那种风味。
10、而且涮太久,酱油会变酸。
11、蒸鱼豉油超市里有卖的。
12、李锦记牌的。
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