为什么去客家必须点猪肚鸡煲?
2023-08-12 04:12:07 |来源:南方养生网
(资料图片仅供参考)
猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
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